今日の、野菜料理メニューは秋野菜のテリーヌ じゃがいもと鮭のガレット きのこのスープ カプチーノ仕立てです。上のは、師範台の見本こちらが、私たちの班のもの振り替えレッスンで、空いている場所だったので、3人で やりましたが、結構スムーズにできまし…