今日で、「めんを打つ会」は終わりです。 今回の期間は、半年と短いため、あっという間でした。 今回は、最終として「十割そば」です。 つなぎの強力粉も使わず、ひたすらそば粉のみでの作業でした。 やっぱり、ちょっと扱いにくいかな？ 友達も私も、ちょっ…