花とテーブル ランチ

今日は、花とテーブルのレッスン3回目。
１年に３度、スワンの会という飯田深雪先生のレシピによる
お料理の会とのジョイントがあり、花とコラボレーションした
ランチがでるそうです。
（ちなみに、料金1,800円は、ちと高い気がします。）

お刺身のスープ
海老のXO醤炒め
蒸し魚のピリ辛ソース
豚しゃぶ
シュウマイ（北京風）
胡瓜・人参ピクルス
ご飯
牛乳ゼりーの果物添え

中華のメニューでした。